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Mallorcinischer Mandelkuchen


Zutaten:

  • 250 g gemahlene Mandeln
  • 250 g Puderzucker
  • 6 Eier
  • abgeriebene Schale von einer Zitrone
  • 50g Butter geschmolzen
  • Vanillezucker
Eiweiß schlagen und unter alle Zutaten heben. Tada! Bei 180°C ca 60 Minuten backen.

Posted by Mc-Alpenmilch on 12.06.2008 at 21:27 |

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