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Schokoschnitten


  • 200g Butter
  • 2 EL Ovomaltine
  • 225g Butterkekse
  • 140g Vollmilchschokolade
  • 25g Puderzucker
  • 8 El Milch
Eine Kuchenform mit Backpapier auslegen und am Rand einfetten. Butter und Ovomaltine unter ständigem Rühren erhitzen. Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Wellholz zerstampfen. Die Brösel in die Buttermischung geben und gut verrühren. Die Mischung in die Backform geben und gut andrücken.
Schokolade, Puderzucker und Milch langsam unter ständigem Rühren auf einem Topf mit kochendem Wasser vermischen. Die Glasur auf den Keksboden gießen und alles in Kühlschrank stellen zum fest werden. Danach mit dem Messer in Tortenstücke schneiden!

Posted by Mc-Alpenmilch on 17.02.2008 at 10:43 |

Man sollte aufpassen dass sie net zu süß werden :)
Ich glaub unsere Schokolade war auch irgendwie komisch

Posted by Blogger Marc | 17.02.08, 11:11  

Mmmmhhh, Schoko-Schnitten!

Sieht auch nach einem guten Party-Mitbringsel aus.

@Marc: Danke für den Tip mit der Süße. Zuviel mag ich nämlich auch nicht.

Viele Grüße
Uli

Posted by Blogger Uli | 06.06.11, 11:56  

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